Bột Chùm Ngây giải độc gan, suy nhược, chống lão hóa, ung thư, u sơ tuyến tiền liệt

Trước kia chùm ngây chỉ là loại cây mọc dại. Cho đến khi được đưa vào nghiên cứu cụ thể, các hoạt chất có trong chùm ngây đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp điều trị bệnh và cả làm đẹp. Chính vì thế, chùm ngây đang được quan tâm rất nhiều.

Mô tả chùm ngây là gì?

Chùm ngây hay còn gọi là thần diệu vì đã được các nhà dược học nghiên cứu dựa vào hàm lượng dinh dưỡng và nguồn phân tích dược liệu quý hiếm đã kiểm nghiệm lâm sàng và cho ra kết luận rằng hàm lượng dinh dưỡng có trong vị thảo dược này rất cao. Trà chùm ngây cũng có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe.

Cây chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, là một loại cây thuộc cây tiểu mọc, thường sống ở môi trường thoáng mát, khô ráo và dường như không thể sống trong môi trường nước, ẩm ướt hay úng nước.

Là cây thuộc dạng thân gỗ nhỏ mọc thẳng đứng và có phân nhánh, chiều cao thông thường từ khoảng 6-10m. Cây rất dễ phát triển và sinh trưởng mạnh ở khu vực đồi núi như các tỉnh Lào Cao, Tây Nguyên, Lâm Đồng… có điều kiện thích hợp.

Xem thêm: Củ hoàng tinh chữa ho ra máu, suy nhược, yếu sinh lý, rối loạn thần kinh thực vật.

Lá chùm ngây khá nhỏ như dạng to hơn lá phượng, lá me, mỗi chùm lá có kép ba lần dạng lông chim, dài khoảng 40- 50 cm, thuộc dạng lá chét có hình tròn hay oval, lá nhỏ chỉ khoảng 2-4cm dài và ngang khoảng 2-3cm, lá có màu xanh lục màu mạ non, trơn nhẵn không lông, mặt dưới hơi bạc mốc. Khi phơi khô có màu mốc nhiều, lá mọc đối từ 5-7 đôi có lá bẹ bao chồi.

Hoa chùm ngây có màu trắng, khá to phân bố thành cụm có cuống, mọc thành chùy ở nách lá, mỗi bông có 5 cánh với 5 tiểu nhị thụ xen cùng 5 tiểu nhị lép. Hoa có mùi thơm và có thể dùng để ăn, nấu ăn. Cây phát triển khá mạnh ở khu vực đồi núi từ 8 tháng là cho hoa vào đầu xuân.

Quả chùm ngây thuộc dạng nang như họ đậu, mỗi quả có độ dài khoảng 25-30 cm, bề ngang khoảng 2-3 cm, có 3 mảnh có khía rãnh. Mỗi quả bao lấy khá nhiều hạt dạng tròn có 3 cạnh. Mỗi hạt có đường kính khoảng 0,5-1cm và có cánh mỏng bảo xung quanh.

Đọc thêm: Cây Lạc Tiên chữa mất ngủ, ổn định thần kinh, mệt mỏi, tim mạch

Cây này chuộng nơi cao ráo, khô và pha cát. Đất cằn cỗi cây vẫn phát triển tốt tuy nhiên không thể sống ở nơi quá nhiều nước, úng nước. Cây thuộc dạng chịu hạn tốt. Ở Việt Nam Cây chùm ngây thường được trồng ở cao độ dưới 500m.

Người dân miền núi trước kia không nghĩ cây chùm ngây có thể chữa bệnh mà chủ yếu dùng lá ăn như rau, trái được phơi khô tán bột dùng như bột cari, ép lấy dầu dùng chủ yếu để nhằm làm giảm quá trình thụ thai

Cây chùm ngây khá phổ biến ở các nước bạn như Ấn Độ có tên gọi là Độ Sinh. Tại các nước Châu Âu bột lá chùm ngây được dùng để làm đẹp, mỹ phẩm. Các bộ phận còn lại được nghiên cứu rất nhiều dinh dưỡng, đạm, vitamin tốt.

Theo nghiên cứu, trong chùm ngây có chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 7 lần so với cam, chanh và có canxi cao gấp 4 lần so với sữa và 2 lần protein. Ngoài ra, lượng vitamin A có trong lá cao gấp 4 lần so với cà rốt, cà chua… 

Vậy bột chùm ngây có tác dụng gì

Bột lá chùm ngây cung cấp chất dinh dưỡng cực kỳ cao. Với gần hơn 20 các loại axit amin và các loại vitamin. Cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và khiến các nguồn acid amin trở thành nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ bị còi xương, suy dinh dưỡng.

• Hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư: trong chùm ngây có chứa hoạt chất có khả năng chống lại và tiêu diệt các hoạt động của tế bào gốc tự do, ức chế sự phát triển của tế bào tự do, một nguyên nhân chính gây nên ung thư.

Và việc ngăn chặn cacs hoạt động của các gốc tự do này cũng đồng thời ức chế sự hình thành cũng như nguy cơ phát sinh và sinh trưởng trực tiếp các tế bào ung thư đã đang và sẽ phát triển trong cơ thể

• Hỗ trợ điều trị tình trạng suy nhược cơ thể, thần kinh, ổn định huyết áp, đường huyết và bảo vệ gan hiệu quả: Cách làm bài thuốc khá đơn giản là mỗi ngày dùng khoảng 100-150g lá chùm ngây non đem đi rửa sạch và giã nát.

Sau đó thêm nước và vắt lấy nước cốt hoặc có thể dùng máy xay, thêm 1 thìa mật ong vào hỗn hợp vắt được rồi chia làm 3 lần uống trong ngày. Có thể dùng bột chùm ngây pha nước thêm mật ong để uống

• Tốt cho người bị bệnh tiểu đường: người bị tiểu đường cần có chế độ ăn kiêng rất khắt khe nhưng cung cấp đủ dinh dưỡng. Trong khi đó, chùm ngây lại là 1 loại chất xơ tốt cho người bị tiểu đường lại vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết.

Các hoạt chất có trong chùm ngây có khả năng cung cấp một lượng dưỡng chất lớn mà không ảnh hưởng hay làm tăng mỡ, đường trong máu trong quá trình hấp thu.

• Chống lão hóa: ở các nước phát triển đã dùng bột lá chùm ngây như một loại mặt nạ dưỡng chất chăm sóc sắc đẹp. Và hiện nay, nó được phát hiện có thể kéo dài tuổi xuân cho làn da phụ nữ bởi trong chùm ngây có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

Mời bạn đọc: Cây thuốc nam chữa bệnh gan

Ngoài ra hàm lượng vitamin C cao giúp làm đánh tan thâm nám, hỗ trợ đầy sẹo, sáng da và giảm tình trạng lão hóa đáng kể. Chất oxy hóa đồng thời giúp da mịn màng và căng sáng.

• Hỗ trợ ngừa thai: theo nghiên cứu thì trong rễ cây chùm ngây có thành phần giúp ngừa thai được đồng bào người xưa sử dụng. Cách dùng đơn giản là 5 ngày cách nhau dùng 1 nắm rễ khoảng 150g nấu với 2L nước cô còn nửa lít uống 2 lần trong ngày.
• Bảo vệ tốt cho hệ tim mạch: Bột chùm ngây có khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu, điều này giúp bảo vệ tốt hệ thống tim mạch, giúp máu lưu thông dễ dàng và hạ lượng cholesterol xấu trong cơ thể xuống mức an toàn nhất. Ngoài ra bạn có thể tham khảo về các thực phẩm tốt cho tim mạch.
• Điều trị u xơ tuyến tiền liệt: Dùng khoảng 100g rễ chùm ngây tươi sắc cùng với khoảng 80g lá cây trinh nữ hoàng cung tươi, hạ một nửa đối với loại khô. Tất cả đem nấu với 2 lít nước cô cạn còn lại nửa lít thuốc chia làm 3 lần trong ngày.
• Giúp thanh lọc cơ thể: bột chùm ngây có các thành phần tính mát giúp thanh lọc cơ thể và giải độc gan, rất tốt đối với người bị mụn nhọt do nóng trong cơ thể, nóng gan. Uống một cốc bột chùm ngây mỗi ngày giúp giải độc, đẹp da và thư giãn từ trong cơ thể.
• Chống viêm nhiễm và tiêu sưng: Trong chùm ngây được cho có khả năng kháng khuẩn dựa vào hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong đó. Chính vì vậy mà rất tốt đối với người bị các bệnh về viêm loét hang vị.

Tác dụng của cây chùm ngây giúp tiêu diệt các vi khuẩn nấm ngứa phát sinh cũng như làm tăng đề kháng, viêm, nhiễm, kháng khuẩn.

Nguồn: https://www.tudiencaythuoc.com/